Kaffee bringt Menschen zusammen, lässt Ideen entstehen und schenkt uns besondere Momente. Der Natur sei Dank. Deshalb lässt unsere Rösterei punkto Nachhaltigkeit nichts anbrennen – und zwar vom ökologischen und fairen Anbau bis zur klimafreundlichen Verpackung.
100% Grüne Energie
Der Strom für unsere Rösterei stammt ausschliesslich aus erneuerbaren und CO₂-neutralen Quellen. Weit über 90% unseres Bedarfs decken wir mit Energie aus Wasserkraft vom lokalen Stromproduzenten ab. Den restlichen Anteil liefern Wasserkraftwerke und Solaranlagen aus der Schweiz.
Elektrischer Röster
Wir rösten unsere Kaffeebohnen mit dem schweizweit ersten elektrischen Ladenröster. Dank dieser neuen Technologie können wir vollumfänglich auf fossile Energien verzichten.
Bio Kaffee
Ein ökologisch kontrollierter Anbau und Bio-Qualität sind uns wichtig. Daher verzichten unsere Kaffeeproduzenten auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und Kunstdüngern. Damit setzen wir uns für den Schutz der Natur und den Erhalt der wertvollen Böden ein.
Fair
Eine sorgfältige Produktion heisst für uns Sorge zur Natur und zum Menschen zu tragen. So achten wir besonders auch auf faire Arbeitsbedingungen für die Kleinbauern, die unseren Kaffee anbauen.
